Ibérico-Bäckchen sind mit einem Wort köstlich. Sie enthalten wenig Fett, sind aber aufgrund des hohen Gelatineanteils dennoch zart und haben auch einen schönen Biss. Ibérico-Bäckchen schmecken in einem Eintopf sehr gut.
Minimal Lagertemperatur-25 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
FleischkonzeptIbérico Schweinefleisch
FleischteilOchsenbacken
Energie (kJ)1526
Energie (kcal)369
Eiweiße (Gramm)13,30
Kohlehydrate (Gramm)0,00
- wovon Zucker (Gramm)0,00
Fett (Gramm)35,15
- wovon gesättigt (Gramm)18,30
Salz (Gramm)0,14
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Carrillada Iberico zubereiten können
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