Sous-vide gegarter Rindermuskel, gefüllt mit süß-sauren Gemüsen, serviert mit Gado Gado-Crème und koreanischer Crumble. Ungefährer Kostenpreis pro Person: €2,42.
Dieser französische weiße Knoblauch ist das ideale Gewürz für verschiedene Gerichte. Roh liefert er einen scharfen, würzigen Geschmack, während er beim Erhitzen einen süßeren und aromatischen Geschmack entwickelt. Perfekt für den rohen und gekochten Einsatz in Ihren kulinarischen Kreationen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa aankoop koel en droog bewaren
Minimal Lagertemperatur8 ºC
Maximale Lagertemperatur15 ºC
ZubereitungshinweisInmaken in olie, poffen in de overn, uitgeperst door sausen en dressings, als basis voor vele gerechten