Voll und cremig, weich im Geschmack und in der Textur, hergestellt aus einer Mischung aus Kuh- und Schafsmilch. Der Käse stammt von dem kleinen renommierten Käsehersteller La Credenza aus dem Piemont.
LandItalien
Minimal Lagertemperatur1 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
Fettgehalt Trockenmasse48,60
Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet
KäsefamilieWeißschimmelkäse
Energie (kJ)1359
Energie (kcal)325
Eiweiße (Gramm)16,6
Kohlehydrate (Gramm)1,4
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)28,1
- wovon gesättigt (Gramm)16,1
Ballaststoffe (Gramm)0
Salz (Gramm)2,4
MilchMitt
Gesehen inCourant 17
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Pajerin 2 milchen zubereiten können