Sauce au miel et au thym avec lavande
Sauce miel-thym avec lavande et agrumes pour une sauce douce et épicée aux notes florales.Ingrédients
4units.grammeKnorr Primerba thym
1units.grammeLavande
2Knorr Professional demi-glace
30units.grammeVin blanc
30units.grammeMiel
3units.grammeKnorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh
Préparation
- Chauffer le miel avec le thym et la lavande.
- Déglacer avec un peu de vin blanc et des agrumes.
- Ajouter la demi-glace et chauffer la sauce.




