Dopff & Irion, pilier alsacien depuis 1945, cultive 27 hectares en agriculture biologique et sous certification HVE3 au Château de Riquewihr.
Issu de plusieurs villages du vignoble, le Muscat reflète la fraîcheur et la pureté propres au style alsacien, dans une expression directe et authentique.
C’est un incontournable avec les asperges !
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