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Sosa

25221850

Goma kappa

Emballagepot 600 gramme
Numéro d'article
25221850

par pot 600 gramme

Goma Kappa est un agent épaississant idéal pour la fabrication de gels clairs et fermes, adapté aussi bien pour les plats sucrés que salés.

Conseil de conservation après ouvertureRecommended keep at 15-25ºC, in a dry place out of light

Température minimale de conservation15 ºC

Température maximale de conservation25 ºC

Conseil de préparation1-10g/kg

Energie (kJ)597

Energie (Kcal)149

Protéines (gramme)0,5

Glucides (gramme)1

- dont sucre (gramme)0,5

Graisse (gramme)0,3

- dont saturé (gramme)0,03

Fibres (gramme)74,6

Sel (gramme)1,6

Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Goma kappa

Éclair garni de fromage « cuit à la vapeur » et gelée d’orange.