40782403

Mascarpone

Emballagecaisse 2 kilogramme
Numéro d'article
40782403

par caisse 2 kilogramme

Mascarpone italien de Granarolo, riche et crémeux, parfait pour des desserts comme le tiramisu ou comme ajout aux sauces.

PaysItalie

Température minimale de conservation1 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Taux de matière grasse résidu sec80,00

Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé

Energie (kJ)1658

Energie (Kcal)403

Protéines (gramme)3,6

Glucides (gramme)2,5

- dont sucre (gramme)2,5

Graisse (gramme)42

- dont saturé (gramme)28,2

Sel (gramme)0,1

LaitAvec

Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Mascarpone

Tortellini à la truite, rouleaux et caviar d’aubergine

Tortellini à la truite confite, rouleaux de Lardo et poivron, caviar d’aubergine. Recette du chef FoodXperience Rolf Hoekstra de HANOS Heerenveen.