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Pointes de filet de bœuf | HANOS Grossiste Horeca
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Pointes de filet de bœuf
Van der Zee
30368004
Pointes de filet de bœuf
Emballage
1 kilo
Numéro d'article
30368004
par 1 kilo
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Détails du produit
Description
Les pointes de filet de bœuf proviennent du dos de la vache, la viande est très tendre avec peu ou pas de marbrure. En raison de leur taille, les pointes de filet de bœuf sont parfaites pour la cuisson à la poêle ou le sauté.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Morceau de viande
Filet
Nutriments
Energie (kJ)
808
Energie (Kcal)
194
Protéines (gramme)
19,5
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
12,9
- dont saturé (gramme)
6
Sel (gramme)
0,15
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