Deze individuele Basque Manifesto® Cheesecake is bereid met roomkaas, een vleugje slagroom en scharreleieren. De cheesecake vindt zijn oorsprong in het Baskenland en wordt hoog en snel gebakken, wat zorgt voor een gekarameliseerde buitenkant en een romige, zachte binnenkant. In tegenstelling tot een traditionele Amerikaanse cheesecake heeft deze variant geen korst. De luchtige souffléstructuur en rijke smaak zorgen voor een verfijnde cheesecake met een karakteristieke uitstraling.
België (nl)