Fladenbrot-Pizza

Name: Fladenbrot-Pizza
Ingredients: 2 units.theelepel Olivenöl; Pizzasoße; 175 units.gramm Selbstaufgehendes Mehl; 8 units.gramm Salz; Mozzarella; 150 units.gramm Griechischer Joghurt; 10 units.gramm Baharat

Baharat, Mozzarella und im Handumdrehen eine Pizza serviert.Essen und Social Media: ein unzertrennliches Duo. Unsere Feeds sind voll davon und ehe man sich versieht, möchte man alles ausprobieren. Aber sieht es nur für die Likes gut aus, oder schmeckt es auch wirklich? Für uns steht der Geschmack immer an erster Stelle. Erst dann verdient ein Rezept das Label #chefHACK: mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand etwas Leckeres kreieren. Deshalb teilen wir die leckersten und schnellsten Rezepte. Schlau, schnell und direkt in der Küche anwendbar.

Zutaten

2units.theelepelOlivenöl

Pizzasoße

175units.grammSelbstaufgehendes Mehl

8units.grammSalz

Mozzarella

150units.grammGriechischer Joghurt

10units.grammBaharat

Zubereitung

Vermische das selbstaufgehende Mehl mit Baharat und Salz.
Füge den griechischen Joghurt und das Olivenöl hinzu und knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
Rolle den Teig mit etwas Mehl auf eine Dicke von ca. 1,5 cm aus.
Stich Kreise in der gewünschten Größe aus dem Teig aus.
Bestreiche die Kreise mit etwas Pizzasoße.
Verteile die Mozzarella in Stückchen auf den Pizzen.
Backe die Pizzen auf einem Pizzastein im vorgeheizten Ofen bei 245°C.