Flat bread pizza — image

Flat bread pizza

Baharat, mozzarella en in een mum van tijd een pizza geserveerd.Food en socials: een onafscheidelijk duo. Onze feeds staan er vol mee en voor je het weet wil je alles proberen. Maar ziet het er alleen lekker uit voor de likes, of smaakt het ook écht goed? Voor ons staat smaak altijd op één. Pas dan verdient een recept het label #chefHACK: met een paar ingrediënten en weinig moeite iets lekkers creëren. Daarom delen we de lekkerste én snelste recepten. Slim, snel en direct toepasbaar in de keuken.

Benodigdheden

2units.theelepelOlijfolie

Pizzasaus

175grZelfrijzende bloem

8grZout

Mozzarella

150grGriekse yoghurt

10grBaharat

Bereiding

Meng de zelfrijzende bloem met de baharat en het zout.
Voeg de Griekse yoghurt en olijfolie toe en kneed tot een soepel deeg.
Rol het deeg met behulp van wat bloem uit tot een dikte van circa 1,5 cm.
Steek rondjes uit het deeg in het gewenste formaat.
Bestrijk de rondjes met een kleine hoeveelheid pizzasaus.
Verdeel de mozzarella in stukjes over de pizza’s.
Bak de pizza’s op een pizzasteen in een voorverwarmde oven op 245°C.