Tartelette chaude avec chevreuil braisé, topinambour et jus de gibier mousseux. Servie avec des champignons shimeji et de la choucroute de chou pointu rouge.
La soupe de champignons des bois Knorr avec tapenade de truffe combine les saveurs riches des champignons avec une touche de luxe grâce à la tapenade de truffe.
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